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阿里投资盒马生鲜终于进京

来源:鱼爪猫网 | 发布时间:2021-05-21 | 浏览:236

     阿里投资盒马生鲜终于进京

  在3月7日至3月30日期间,盒马外卖全部五折,每人每日只能限购一套。截至今天下午六点半左右,盒马鲜生App中已显示所有的外卖套餐都已卖光。同时,盒马鲜生还为新用户提供了额度不等的优惠券、1分购活动以及下单抽奖活动。

  除了在开业前提供大幅度的优惠来吸引消费者外,盒马鲜生还在App中上线了“盒马解密”专题,共分为“生鲜记”、“餐食记”和“服务记”三部分来介绍盒马鲜生,分别在3月6号、14号和21号上线。

  早在去年,盒马鲜生即将进京的消息就传得沸沸扬扬。这个被看做是阿里巴巴打响“新零售之战”领先枪的新物种,首家会员体验店于去年1月在上海金桥广场店开业,采用O2O“线上电商+线下门店”的经营模式,主营生鲜、快消品和餐饮等。目前盒马鲜生已经开设了8家门店,7家坐落于上海,1家位于宁波。

  据了解,盒马鲜生和传统超市的区别在于以下几点:

  领先是盒马鲜生只能采用支付宝支付,借此实现数据对接和资金流的统一;

  第二是盒马鲜生将生鲜超市和餐饮加工相结合,顾客在选购结束后可现场观看食材的加工制作;

  第三是盒马鲜生的App和门店完全打通,用户可实现自主购物,除了线上、线下单独购买还可实现Online、Offline智能拼单,共同配送;

  第四是以店做仓,通过自动化物流体系实现五公里内半小时免费配送。

  而盒马在北京开设的领先家门店——盒马集市——被定义为“盒马鲜生2.0版本”。和1.0版本的盒马鲜生门店相比,盒马集市的经营面积更大,从4500平米提高到10000-11000平米,餐饮占比更高,同时还加入了花店、天猫超市等业态。在去年12月份,首家盒马集市店在上海地标性建筑八佰伴对面开业。

 

华泰证券昨日公布的盒马集市调研报告中预测,盒马集市八佰伴店的年营业额(不包括餐饮)约为1.20-1.51亿元,坪效(剔除餐饮业态面积)约为2.40-3.02万元/平方米。周末客流量为平时2.5~3倍,线下订单数约为平时2倍,线上订单数则与平时基本相同。

  据界面新闻报道,未来盒马还要在丰台马家堡和亦庄开店,不过具体时间表属于商业机密不便透露。

  若此消息属实,那么阿里试水线下的触角可就伸到京东总部附近了。

  而京东在去年以48.1亿元收购永辉超市10%的股份后,两者在业务层面的深度结合似乎还没有体现出来。但从京东的线下体验店“京选空间”选址在永辉超市内部来看,(详情可查看前几天报道:京东在线下有了小心思,但能干过亚马逊吗?)两家公司还在尝试如何更好地将线上线下进行融合。

  不过有意思的是,永辉旗下的子公司永辉云创今年1月份在福州开设了一家名为“超级物种”的门店,以“餐饮+超市”为主要经营模式,同样提供购买食材、加工食材和就餐的服务,这颇有直接对标盒马鲜生的意味。

  据悉,永辉领先家会员电商超级物种体验店位于福州市五四路商圈CBD附近,营业面积在500平方米左右。超级物种融合了永辉目前孵化的8个物种:鲑鱼工坊、波龙工坊、盒牛工坊、麦子工坊、咏悦汇、生活厨房、健康生活有机馆和静候花开花艺馆。

  零售渠道观察了解到,超级物种的客单价在200元左右,日均客流在1000人次左右,消费者可以任意选择支付方式,线上销售额占比约为10%。

 

从目前经营面积和线上规模来看,超级物种距离盒马鲜生还有一段距离。

  但是永辉在上个月召开的全年战略会议中,公开了超级物种第二代店的发展计划。新一代门店或将在福州、厦门等地开设,在升级现有的8个物种的同时,还将添加新的元素,并将和永辉生活App产生更多的联动。

  而在永辉云创的背后,永辉超市持股数为52%,今日资本持股12%,同时今日资本也是京东的早期投资人。从目前来看,京东并没有直接投资超级物种,但不

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