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京东代运营|阻挡生鲜电商成功的三座大山

来源:鱼爪猫网 | 发布时间:2021-04-19 | 浏览:35

       生鲜电商是最近两年互联网创业领域的高光词汇,市场上的各方也通过自己不同的布局方式,都有不同的品牌出现。因此在国内并不缺乏生鲜电商的运营品牌。        疫情之下,生鲜电商似乎是等来了自己的神兵神水,借助消费者极其刚性的需求大发展了一波。但疫情之后呢?似乎除了背靠实力雄厚的部分品牌之外,其它的发展并不是非常的顺利,如今更是走上消失的末路,生鲜玩家们是不是该思考生鲜到底能否电商。

       对于部分品牌的失败,大多数观点认为是自身的原因居多。以某生鲜为例,其业务组成主要为生鲜电商平台、专门的供应链、冷链物流。其中的冷链物流可以算的上是国内做冷链物流行业较早的选手了,并且在借助雄厚资本投入后,很早的就已经从易果的成本中心转向利润中心了。只是这单一一块业务,如果能规模化发展,大概也能撑起易果的半边天。更何况,从上游供应链到冷链物流到最终的触达消费者,全流程的闭环都具备,可以说自身的模式有重大的先天性缺陷吗?        然而并不是,从破产重组的结局上,这些生鲜电商的玩家们更应该思考,生鲜到底能否电商。顾名思义,生鲜电商是电商其中一个分支。但确实电商化过程中最难的分支,在供应和需求的关系链上,生鲜产品本身是一个标准化极地的非工业品、这就导致一直以来形成的电商买卖关系中许多商业逻辑并不适用。        第二,生鲜的需求是即时性的,用户本身不愿意提前预测自己的需求,当需求产生时,便要立刻得到满足,这就导致电商通过快递做到更大覆盖的商业法则同样不适用。        第三,生鲜运输和普通产品运输不一样的是,冷链物流是它的刚性需求。冷链物流并不是随互联网产生的新事物,但应运在消费者领域是近几年才发生的事情。但迟迟没能盈利的一个重要原因就是,极高的履约成本,这其中最大的一块就是冷链物流所产生的高额成本。这个问题同样存在于现在还存在于市场上的品牌,可以说谁能率先解决冷链极高成本配送的问题,则谁就可以掌握生鲜电商市场的定价权。        这三大原因就像横亘在生鲜电商门前的三座大山,不是通过绕路就可以解决的,而是实实在在的要将三座大山移除。        以上是鱼爪猫网京东店铺托管专业人员为大家整理的全部内容,多关于电商代运营资讯内容请登录我们的官方网站www.adamglee.com

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